루비에스2 식집사로 살아보기 시즌 2-2 식집사로 절기를 볼 때마다 신기함을 느끼며 선조들의 지혜에 놀라움을 금치 못하고 있습니다. 2023년 9월 8일 오늘은 백로입니다. 24 절기 중 15번째로 흰 이슬이라는 뜻으로 이때쯤 밤에 이슬이 맺힌다고 지어졌다고 합니다. 가을이 본격적으로 시작하는 시기입니다. 날이 서늘해지면서 밤에는 제법 춥다는 소리가 나오기 시작하네요. 미니사과(알프스 오토메) 일본품종으로 우리나라 품종으로는 루비에스가 있습니다. 서로 다른 것도 있는것이 오토메와 루비에스가 섞인 듯도 합니다. 체감상으로 일반 사과보다 기르기 쉬운 것 같습니다. 요즘 추석대목을 앞두고 과일값이 장난아니게 올랐습니다. 제수용 사과는 한 알에 만원을 넘어간다고 하니 물가를 새삼 느끼고 있습니다. 며칠 전 5일장에 나가봤더니 30개 한 박스 사과가 9.. 2023. 9. 8. 식집사로 살아보기 시즌2-1 식집사로 살아보기를 잠시 멈췄다가 날이 선선해지면서 다시 시작합니다. 여름내 더위와 장마로 과실수들 빼고 수확을 마치고 잠시 멈췄었습니다. 너무 더워서 식물들도 타버리기도 하여 봄에 심어서 무더위 전에 수확을 한 번 하고 여름 지나고 가을 들어서면 다시 심어서 초겨울 전에 수확하는 식으로 작물을 재배하는 거 같습니다. 어떻게 보면 이모작이라고 하면 될 것 같습니다. 대표적으로 심는것이 아마 배추 일듯 합니다. 제 생각으로 대부분 집에서는 배추를 심습니다. 저희 집 기준으로 보면 11월 초 김장을 하는데 김장하는 대부분의 농가에서는 배추는 필수로 심는 듯합니다. 요즘 김장을 많이 안 하는 추세 지마 쌈용으로 쓰기도 하고 물김치나 시래기 말려 국으로 사용하는 등 활용도가 높은 작물이라 많이 심는 것 같습니다.. 2023. 9. 1. 이전 1 다음 반응형
